وصفات كرافت

سندوتش مفتوح تونة بالليمون

2018-10-04

تونة مع جبن الشيدر

2018-10-01

تونة مع جبن الشيدر

2018-10-01

سندوتش سلطة بيض مع الجبن الكريمي

2018-09-26

بريتزل بالجبن

2018-09-26

سلطة دجاج في خبز بيتا

2018-09-26
عرض المزيد من الوصفات
 
 
 
البحث في الوصفات
  • وصفات عالمية

  • كل يوم

  • متوسط الصعوبة

  • 6

    الناس

طريقة التحضير
  • -يُسخن الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة 230 مئوية

  • يُضاف السكر البني مع 140 مللي من الماء الدافئ وقليل من الملح والخميرة في خلاط طعام ويمزج جيدًا 

  • يوضع المزيج في سلطانية ويُضاف الزيت مع 300 جم من الدقيق

  • يُعجن المزيج حتى الحصول على عجينة. يستمر العجن بإضافة 200 جم من الدقيق.  إذا كانت العجينة دبقة، يُضاف مزيد من الدقيق

  • توضع العجينة في سلطانية كبيرة ويُغطى حتى تستريح العجينة في درجة حرارة الغرفة لمدة 45 دقيقة

  • تُقسّم العجينة إلى 8 قطع

  • ُلف كل قطعة للحصول على شريحة طويلة ورفيعة، يضاف الجبن الكريمي كرافت القابل للدهن وسط كل قطعة من العجين ثم تُلف بحيث يكون الجبن في المنتصف وتُغلق الأطراف 

  • تُشكل كل قطعة عجين على شكل البريتزل في صينية فرن على ورق غير لاصق ويُضاف الملح على الوجه

  • توضع الصينية في الفرن لمدة 8 دقائق حتى يصبح لون البريتزل بني ذهبي

خطط لوجبتك
المكونات
  • 3 ملعقة كبيرة من جبن كريمي كرافت القابل للدهن
  • 500 جم دقيق
  • 60 جم سكر بني
  • ملح حسب المذاق
  • 2 ملعقة خميرة صغيرة
للتعليق أنت بحاجة إلى Sign In or register
لا توجد تعليقات على هذه الوصفة حتى الآن
ar Liquid conversions
= 0
ar Weight conversions
= 0
ar Temperature conversions
= 0