قرنبيط و بروكلي بالجبنة

طريقة التحضير

• • قسّم فروع القرنبيط والبروكلي إلى زهرات صغيرة واطهيها على البخار إلى أن تصبح طرية.
  • خلال هذا الوقت، حضّر صلصة جبنة الشيدر من كرافت (راجع الوصفة على موقعنا الالكتروني).
  • ذوّب الزبدة في مقلاة على نار بدرجة حرارة متوسطة.
  • أضف بذور الكمون وفتات الخبز واقليها مع التحريك إلى أن يتحول لونها إلى الذهبي.
  • ضع الخضار وهي ساخنة في طبق التقديم. صب فوقها صلصة الجبنة الساخنة ومن ثم خليط بذور الكمون وفتات الخبز.
• قدمها واستمتع بالطعم!