هالبينو بوبرز بجبنة الشيدر

طريقة التحضير

• • أزل رأس الفلفل والبذور، ثم اسلق حبات الهالبينو في الماء الساخن لمدة 2-3 دقائق.
  • قم بحشو حبات الفلفل بجبنة كرافت شيدر (يمكنك إعادة غلقها برأس الفلفل إذا كنت تفضل ذلك).
  • انقل الفلفل إلى صينية مغطاة بورق الزبدة وضعها في الفريزر تتجمد لمدة ساعتين.
  • في وعاء كبير، اخلط الدقيق مع الماء حتى يصبح قوامه كالعجينة. واغمس الفلفل في معجون الدقيق ثم بالبقسماط.
  • انقل الفلفل إلى شبكة واتركه لمدة 5-10 دقائق قبل القلي.
  • اقلي الهالبينو في الزيت الساخن حتى يصبح ذهبي اللون.
  • انقله إلى طبق مغطى بورق المطبخ ليمتص الزيت الساخن.
• قدمها واستمتع بالطعم!