لفائف الجبنة والبيض بالطريقة اليابانية

طريقة التحضير

• • سخِّن المقلاة غير اللاصقة.
  • في وعاء، اخفق البيض مع الملح والفلفل (مالح قليلًا).
  • صبّ ثلث كمية البيض المخفوق في المقلاة، ثم حركها حتى يغطي البيض سطح المقلاة.
  • ادهن بعض جبنة شيدر من كرافت، ثم ضع شرائح الديك الرومي والسبانخ الصغيرة.
  • لف البيض حول الحشو.
  • كرر الخطوات السابقة مع ثلثي مخفوق البيض والحشو.
  • ارفع لفائف البيض من المقلاة وقطعه إلى شرائح سميكة بعرض 2 بوصة، وقدّمها.
• قدمها واستمتع بالطعم!