وصفات كرافت

دجاج محشي بالخبز والجبن

2020-04-22

كبة بالكاري

2019-10-09

بوريتو بالفاصوليا والبيض والجبن

2019-09-19

سندوتش مفتوح تونة بالليمون

2019-09-19

سندوتش سلطة بيض مع الجبن الكريمي

2019-09-19

بريتزل بالجبن

2019-09-19
عرض المزيد من الوصفات
 
 
 
البحث في الوصفات

يمكن صنعها باستخدام:

  • وصفات عربية

  • كل يوم

  • ٤

    الناس

  • ٦٠

    دقائق

طريقة التحضير
    1. تُقطع حبات الكوسا وتُفصل الأطراف من الجهة الأخرى.
    1. يُخرج اللب من داخل حبات الكوسا بحرص بواسطة المنقرة. تُستخدم هذه الأداة لتفريغ كمية في حجم الأصبع كل مرة، يستمر إخراج اللب حتى يتكون تجويف كبير.
    1. تُبشر جبنة كرافت تشيدر وتُمزج جميع مكونات الحشو.
    1. يملأ وعاء كبير الحجم بالماء ويُضاف ملعقة صغيرة من الملح في الوعاء. تُغسل الكوسا في الماء المالح وتُنقع قليلاً.
    1. يتم حشو حبات الكوسا يدوياً بالحشوة مع ترك مسافة سم واحد من أعلى مراعاة لإمكانية تمدد الحشو. تربت حبات الكوسا من أسفل أثناء عملية الحشو من آن لآخر لتسمح للحشو بالتماسك. يُمكن الاستفادة من أي كمية حشو متبقية بطهي كرات لحم.
    1. تملأ قدر كبيرة الحجم بلتر من الماء وتُضاف ملعقتان كبيرتان من الملح ومعجون الطماطم. تُضاف حبات الكوسا المحشوة مع كرات اللحم الإضافية وتُترك على النار حتى الغليان. تُطهى على نار منخفضة لمدة ساعة واحدة حتى تقل كمية الصلصة.
    1. يُقدم هذا الصحن مع الأرز.
خطط لوجبتك
المكونات
  • كوسا (١٠ سم تقريباً)
  • جبنة كرافت تشيدر (مبشورة)
  • الأرز الحبوب طويلة (مغسولة)
  • لحم مفروم
  • طماطم متوسطة (مقطعة إلى مكعبات)
  • بصل (مقطع إلى مكعبات)
  • ورق البقدونس (مفروم)
  • نعناع (مفروم)
  • كزبرة (مفرومة)
  • مسحوق الفلفل الحار
  • جميع التوابل
  • مسحوق الكمون
  • ملح وفلفل أسود
  • زبدة
  • زيت زيتون
للتعليق أنت بحاجة إلى Sign In or register
لا توجد تعليقات على هذه الوصفة حتى الآن
ar Liquid conversions
= 0
ar Weight conversions
= 0
ar Temperature conversions
= 0