يمكن صنعها باستخدام:
-
وصفات عربية
-
عيد ميلاد
-
متوسط الصعوبة
-
4
الناس
-
60
دقائق
- الوصفة
- التعليقات
- أداة التحويل
طريقة التحضير
-
جهّزي الفرن على 180 درجة مئويّة.
-
ادهني رقائق فيلو باستيري بالزبدة الذائبة.
-
اثني كل رقاقة بالنصف ثم ضعيها في قوالب التارت.
-
يجب طوي كافة الرقائق الخارجة عن إطار القالب.
-
صفّي الفطر من الماء واعصريه بلطف.
-
ذوبي الزبدة وشوحي البصل. أضيفي الفطر البري الطازج ووقلبيه حتى يتبخر السائل بالكامل.
-
أضيفي نصف مقدار جبنة التشدر، تبلي بملح والفلفل واتركيها على نار هادئة لمدة 4-5 دقائق.
-
أطفئي النار وضعي القدر جانباً.
-
امزجي البيض، باقي مقدار الجبنة، أوراق الثوم وجوزة الطيب معاً.
-
اخبزي لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج ويصبح لون الباستري بنياً فاتحاً.
خطط لوجبتك
المكونات
- 1 بيضة كاملة
- رشة من جوزة الطيب
- 1 ملعقة طعام أوراق ثوم مفرومة
- 30جم زبدة مُذابة
- 100جم فطر طازج مُقطع إلى شرائح
- ¼ كوب ماء دافئ
- 1 ملعقة طعام زبدة
- 1 بصلة مفرومة ناعماً
- ملح وفلفل أبيض
- 2 رقائق فيلو باستري
- جبنة شيدر الكريمية القابلة للدهن الأصلية
للتعليق أنت بحاجة إلى Sign In or register
لا توجد تعليقات على هذه الوصفة حتى الآن
ar Liquid conversions
= 0
ar Weight conversions
= 0
ar Temperature conversions
= 0
